05年。
二月十一号，周五，晚上十点那会，陈立川和马小超一路波折，终于回到财贸这里，整条街上的商铺无一例外，紧锁大门，黑乎乎的一片，只有路灯散出来的微弱灯光。
整片地方，营造出十分凄凉的氛围。
“我去热热车。”
五菱停在员工宿舍的小区里，马胖急着想体验一把车，匆匆走了，陈立川一个人来到火锅店，推门进去时，那一股冷风，真是让他冻得直哆嗦。
随后简单检查了一遍水电后，陈立川便锁门出来了，心里不禁有了很大的压力，二店、三店马上就要开业，人员匹配是大问题。
原来的那批职工，已经适应服务理念，打算将他们穿插在二店和三店，带新入职的员工。
就如火锅店刚开始营业时，李店可以九十度弯腰，请顾客入店，放下身段去起到带头作用。
可餐饮行业的人员流动太大，尤其过个年，店里换一轮人都有可能，同时三个店，管理难度大，服务理念一旦跟不上，就是砸自己的品牌。
而且在财贸放假之后，陈立川这边是没有一点收入的，等二店、三店开业，一旦生意不好，需要耗时间来暖市场，那人员工资就能把他压垮。
但这是在他能力范围之内，做得最快的发展，对于普通人来说，餐饮的创业门槛一直都是最低的。
陈立川站在店门口，想着这些事，嘴里叼的烟忘了去吸，烟灰飘到他的领口里。
“滴滴......”马胖开车过来，按了两下喇叭，潇洒地一甩头，示意陈立川上车，自认为此时自己的样子很帅。
陈立川这才拉回思绪，瞥了一眼胖子，谢谢有被恶心到，低着头，快步上车后，立即给李店拨通电话。
“陈老板，你已经到魔都了？”李店诧异道，心想老板怎么也得在十五以后来，自己则打算过几日去魔都的，同时联络员工。
他那边很吵，李泉立即走到院子里，村里过年都是这样，聚一起就是没日没夜地打牌。
“对。”
陈立川点点头，神色肃穆。
“明天得看看二店和三店的装修进度，尤其二店，是你们员工集资开的店，我得亲眼盯着才能放心，要保证你们的权益。”
陈立川说这番话时，语气很重，明显话里有话，且有不满的情绪。
“陈老板，您放心，我明天一早就出发去魔都，后天就能到。”
李泉连忙表态，这次过年回来赚了不少钱，不光爹妈高兴，几个弟、妹喜地都跳起来了，他知道这份荣誉，是谁给自己的。
“在阴历十号之前，财贸这里的店务必得先开起来，让职工们适应工作强度，人都是有惰性的，休息时间一长，来了都是问题。”
陈立川不悦道。
“我明白。”李泉用力点头，“初一那天跟职工们都联系过，应该都能到位。”
“那就好，咱们随时联系。”
陈立川又丢下一句后，直接挂断了电话，他可以对服务员们十分友善，但对李泉，一定要给到压力，这就是管理，劣性是说给听你话的人。
这时马胖一脚油门停下车，嘟囔道:“附近就这家店营业，晚上这里不是还有免费夜宵嘛。”
陈立川定睛一看，这不常来的那家足疗按摩嘛，心想胖子瘾太大了，得管管他。
“会员卡里还有钱，走吧，去看看有啥充值活动没有，这样还能省点钱。”
陈立川没有丝毫犹豫，立即推门下车。
这玩腻了，自然也就没瘾了。
同时在李泉那边，挂断电话回屋后，同村的一人从炕边跳在地上，连忙招呼:“接电话这么久，快过来押宝。”（一种扑克的玩法）
“不玩了，你们也撤吧，今我得早点睡，明天一早就得走。”
李泉摇摇头，皱眉的样子，是在赶人走。
“咋了，大过年的你赶人走啊？”同村那人蹙眉不满地冲其高呼。
“公司有紧急安排，让我回魔都，真不能玩了，你们快些回吧。”
李泉陪着笑，但话语依旧强硬。
那些人愣了愣，但没停手，随之吆喝着继续耍牌，窑洞里又变得嘈杂无比，而下一刻，李泉大步走过去，一把抢过了扑克牌。
“快快快，都快些回，我这真不能玩了。”李泉板着一张脸，语气不悦，知道这些人好话听不进去，都是些蹬鼻子上脸的脾性。
“挣几个臭钱看把你狂的，还公司，不就是在饭店里干个服务员嘛。”
那同村的人骂了一声，披着大衣率先从屋里走了出去，又招呼那些人:
“去我家耍吧，人家李泉现在不一样了，是高级服务员，看不上跟咱们打交道。”
随之那些打牌的人都下炕走了，但嘴里不干不净，都在嘲讽李泉。
很快人都散去，屋子里十分安静，李泉默不作声地在地上站了很久，对成功的渴望，从未像此刻这般，强烈到紧咬牙齿。
......
次日上午十点，陈立川联系光哥，约在二店见面，随后看了一圈二店的装修进展，水电已经完善，就差外墙，整体的装修方案是按照陈立川的要求进行。
但处在停工期，要过了十五才能开工。
“三店那边也得等到十五以后才能开工，有杨军在，立川，你根本不需要担心。”
光哥笑道。
不过这倒是句实话，杨军那些人就指着这店翻身了，这伙社会上的朋友，都很在意那边。
“行。”陈立川点点头，但依旧操心，道:“一会还是去三店看一眼，谁在魔都，约着在时代广场那里聚一聚。”
陈立川一边锁了门，随后又驱车往财经那边驶去，看一眼奶茶店的情况。
“只有杨军，武老板和老赵都回老家去了，至于你那位哥，不适合跟我一块聚吧？”
光哥问道，口中所指的哥，自然是指周晋远，参股时见过面后，一直没什么联系。
“那我给杨军打电话。”
陈立川随即给杨军去了电话，听到其回魔都的消息，后者语气十分喜悦。
“当然有时间呀？在哪里聚。”
“时代广场，一会我跟光哥看看三店的装修情况，咱们顺便在那里吃。”
陈立川说道。
“好......好吧。”
杨军应了下来，但语气有明显的迟疑，陈立川没有多想，随之挂断了电话，但后座的光哥，脸色溢出几分为难。
顿了顿后，光哥有意提了一句:“杨军这个人呀，过年也没个消停，一天能往三店那里跑好几趟。”
陈立川笑着点头，又回头看了一眼二店，大江捞的招牌十分惹人注目，不禁心里暗暗较劲，真想跟海蒂捞硬碰硬的干一场。
......
财经这边的奶茶店，早已经装修完毕，机器设备也已到店，一直拖着不开店，是在等财经开学，至少要让消费群体看到自己的托。
“奶茶店的生意肯定差不了，别看小，是真能挣钱。”光头羡慕地感慨一声，吧唧了下嘴，却是转而诉苦:
“包括二店，年租金要比时代广场便宜不少，相对压力小，三店那地真是寸土寸金，所以一定得把面积利用起来，多摆台。”
陈立川疑惑地看了眼光头，心里就觉得这话不对劲，但没急着问，宽慰一句:
“投资和回报都是成正比的，时代广场的人流量，二店这里同样没法比，贵有贵的道理。”
一个小时之后，一辆破旧的二手五菱，停在时代广场的地下停车场，左边一辆跑车，右边一辆宾利，但说实话，五菱丝毫不逊色，任何场面都能上。
陈立川、马胖他们三人搭乘电梯，前往三店，这时杨军已经在店门口等着了，眉头紧锁，像是有什么大事要发生。
看到那三人后，杨军立马快步走过去寒暄，陈立川本来洋溢着笑脸，可一到店门口，扫了一眼，脸色顿时变得铁青。
“这怎么回事？”
陈立川冲着杨军和光哥大声咆哮，吐沫星子都飞溅到他们脸上！
原来的装修方案，陈立川打算在店外设立休息等待区，到时候会匹配美甲等服务，好吸引女性顾客。
但杨红、光哥他们一行人，觉得这样搞装修，太浪费了，所谓的休息等待区，至少能多摆四、五张桌子，再说你饭店好好搞服务就成，那就是特色，什么美甲的，太不伦不类。
所以在装修时有了意见，光哥这些人一合计，杨军说话也顶事，就撤了休息等待区。
“立川，那休息等待区太占面积，咱们完全可以多摆几张桌子，增加翻台率，时代广场这里的租金太贵，我们也是考虑到了成本。”
杨军一脸为难，光头站一旁也是同样的神色，显然是一起的主意，打算先斩后奏。
“两件事！”
陈立川直接指着杨军的脖子，怒目圆睁，一副要翻脸的样子。
“第一，必须按照我这个大江捞餐饮公司总负责人的要求，来装修三店，休息等待区一定要有。”
“第二，如果你们不愿意，我现在就退你们的入股金，别投资了！”
杨军和光头一下愣住了，没想到会因为这么一件“小事”，陈立川要撕破脸，更没见过他如此愤怒的样子！
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