【意大利人为什么接受不了水果披萨,尤其是菠萝披萨呢】
【那不勒斯厨师联合会公开将菠萝披萨列为披萨界的耻辱】
【甚至罗马街头爆发过抵制菠萝披萨入侵的抗议】
【连意大利的政客都在电视节目中放下狠话,允许菠萝放在披萨上,就是对意大利饮食文化的背叛】
……
大唐位面。
“耻辱,背叛。”
李世民嘴角一抽,意大利人对菠萝披萨的容忍程度着实让他震惊。
李世民摸了摸下巴,心底越发好奇。
“话说菠萝披萨到底是什么味儿?”
“出现在意大利披萨上,犯天条了吗?”
长孙皇后摇了摇头,无奈笑了笑。
“触没触犯天条不知道,但貌似触犯了意大利人的逆鳞。”
……
此时满屏弹幕开始飘了起来。
“坏了,昨天刚吃一个。”
“好吃就行,味道有点怪,又不是不能吃。”
“话说意大利不能接受菠萝披萨,那凤梨披萨呢?”
……
旁白继续响了起来。
【那么,在国外畅销50多个国家的菠萝披萨是怎么被发明出来的呢】
此言一出,历朝历代古人立刻伸长脖子。
随着对菠萝披萨的深入介绍,各时空的古人依旧搞不清楚,为何菠萝披萨令意大利人如此深恶痛绝?
李世民眨了眨眼睛,好奇问道:
“有50多个国家喜欢菠萝披萨,味道应该不难吃才对。”
“意大利人是不是没有吃过菠萝披萨?”
“为什么不试吃一下呢?说不定就爱上了。”
……
视频还在继续播放。
【菠萝披萨的发明源自于位叫山姆的希腊裔加拿大厨师】
【当然菠萝披萨的出现也有华夏的一份功劳】
一时间,没吃过菠萝的古人们瞬间悟了。
能出现在华夏食谱上的,就没有难吃的。
众人纷纷感慨:
“每种食物都有它的受众。”
“现在我是真的相信菠萝披萨好吃了。”
【当时山姆在意大利品尝了当地的披萨后,爱上了这种口味新奇的饼子】
【回到加拿大后,他开了一家披萨店】
【为了改良口味,他借鉴了美式中餐咕老肉的做法】
【将夏威夷的菠萝罐头放在了面饼上面】
【并命名为夏威夷披萨】
【这一创新使得菠萝披萨在加拿大备受好评】
【并迅速在全球范围内广泛传播】
【菠萝披萨在披萨销量排行榜中位列前5】
【只有意大利人在无人的角落里轻轻地碎了】
……
大唐位面。
李世民舔了舔嘴唇,口腹之欲瞬间被勾了起来。
“食物要不断改良,才能创新。”
“果然。”
“是意大利太保守了。”
……
【在他们看来,菠萝披萨从根本上就违背了披萨的本意】
【菠萝的酸甜和番茄酱的酸同时出现会产生味觉冲突】
【菠萝的水分充足,也会使披萨的面饼变得软烂】
【这对于意大利来说,根本无法接受】
“啊?”
“这……”
历朝历代的古人想过很多种原由,但万万没有想到,是这么朴实无华。
“我已力竭,已沉默,我已投降,我已绝望,我已崩溃,我已无助,我已流泪,我已求佛,我已倒下……”
“饥饿年代,连观音土都吃。”
“酸味些许冲突,面饼些许软烂,这有什么不能接受的?”
各时空的古人震惊、沉默、难以置信。
“这也算不可饶恕的罪行?”
“太严重了吧。”
……
【披萨对意大利来说有着特殊的情怀】
【它不是一块随随便便往面饼上堆食材的快餐】
【而是可以代表国家重要餐饮文化】
……
大明位面。
朱元璋目瞪口呆,瞠目结舌。
他自掐人中,努力保持清醒。
“这饼子不是从咱们这里传过去的吗?”
“就一块大烧饼上面放些菜。”
“上纲上线的。”
“至于吗?我请问。”
……
【1984年,意大利成立了那不勒斯披萨师联盟会】
【成立后的第1件事就是给披萨制定规矩】
【其中最重要的一条就是配料表不能随意更改】
……
大宋位面。
赵匡胤麻了。
“联盟会,制定规矩……”
“好小众的词啊。”
“怎么办?朕想试试其他口味。”
……
【代表意大利饮食文化的就是玛格丽特披萨】
【当年意大利国王翁贝托一世和王后玛格丽特访问那不勒斯】
【当地的厨师为了表示对国王和王后的欢迎,特地制作了一款以皇后名字命名的披萨】
【用番茄酱、马苏里拉水牛芝士、罗勒叶为原料】
【瞬间征服了王后的味蕾】
【从此它成为了意大利饮食文化的代表】
此言一出,历朝历代的古人瞬间想起了在外留子吐槽的白人饭。
众人叹息一声:
“我同意它们在我的胃里。”
“但我不能容忍它们同时出现在我的嘴里。”
“要与时俱进啊。”
……
【100多年过去了,披萨配方几乎没有进行任何调整】
此刻,历朝历代手艺人心思复杂得厉害。
这一刻,他们似乎明白意大利人为何对榴莲披萨、菠萝披萨如此抓狂了。
古人四十五度望天,脸色变来变去。
他们想到了川剧变脸,想到了各种传承下来的传统文化。
想起了他们看到传承方式时候的无奈与妥协。
“到了意大利,配方百年不变。”
“到了华夏,便是好歹传承下来了。”
“有时候原汁原味也挺好的。”
……
【对于意大利人来说,这种坚守才是对食物最大的尊重】
【意大利的饮食文化向来容不下乱炖二字】
【意大利的所有菜品都透露着一股简单到固执的搭配哲学】
【比如意大利面,番茄肉酱里只能放牛肉末、番茄、洋葱】
【奶油蘑菇面,只有奶油、蘑菇、帕玛森芝士】
【所以菠萝披萨挑战的不仅仅是他们的味蕾,更是他们的传统饮食文化】
……
酒店里。
黎洛捧着新鲜出炉的榴莲披萨,脸上露出了跃跃欲试的神色。
“好吃的话,我能接受。”
“主要是好吃。”
“加什么都行。”
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